Hallo, ihr Lieben,
beim Spülen gucke ich auf mein Rosmarinbäumchen. Ich liebe es, ich mag den Duft sehr und geniesse Rosmarin häufig als Gewürz für verschiedene Gerichte. Eines möchte ich euch nicht vorenthalten:
Rosmarin-Käse-Kartoffeln
Kartoffeln waschen, halbieren und in Salzwasser garen. Abgiessen und abtropfen lassen.
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, salzen und mit Rosmarinnadeln und Parmesankäse bestreuen.
In der Mitte des Ofens bei Umluft 160 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
Guten Appetit!
Ich wünsche euch eine schöne Woche
Marile
10 Kommentare:
Schön steht es da, im Zinkeimer mit Vögelchen!
Gruß von
Mara Zeitspieler
Hmmmmmmmm, das kenne ich auch. Super lecker.
LG
Christiane
Oh wie lecker.... mmmh...
hab grad deinen Blog gefunden und hier gefällt es mir... werde jetzt öfters bei Dir vorbeischaun...Einen schönen Restsonntag und ggglg Susi
Liebe Marile,
Rosmarin ist wirklich ein tolles Gewürzkraut. Auch ich liebe es sehr.
Leider gehen meine Stöckchen in der Küche immer kaputt :-(
Aber jetzt kommt ja endlich wieder die Zeit, in der sie auf Terrasse und im Beet wachsen.
Liebe Grüße
Sabine
Ich liebe Rosmarin-Kürbis-Spalten.
einen Hokkaido ungeschält (nur gewaschen) in schmale Spalten schneiden und die Kerne entfernen. Die Spalten in eine ofenfeste Form geben, salzen und mit Rosmarin bestreuen. Etwas Olivenöl darüber geben und eine Tasse Brühe angießen. Dann im Backofen für 15-20 Minuten backen Lecker!!!
Ist was fürs Auge und für den Gaumen!
Schön!
Sei lieb gegrüßt..Luna
Oh die machen wir auch immer zum Grillen; allerdings ohne Käse ! Werde
ich sicher auch mal ausprobieren. GLG Sabrina
... ui, ich liebe Kartoffeln in allen Varianten, das ist eine neue, die muss ich unbedingt mal ausprobieren.
Dein "Spülblick" ist doch echt herrlich ;o)
Sei lieb gegrüßt
Gabi
Hallo Marile,
da kann spülen ja direkt zum Vergnügen werden ! Mein Rosmarinbusch hat den Winter leider nicht überlebt..- muß dringend nach einem neuen Ausschau halten..- mag ihn doch so gerne zu Fisch.
LG Kerstin
Hallo Marile,
liebe Rosmarin auch sehr!!! Überhaupt Kräuter!!!Danke für das schöne Foto!!! GGLG Yvonne
hmmm....das rezept tönt fein...werde ich bestimmt mal ausprobieren!
dein rosmarin bäumchen ist wunderschön!
leider ist meine küche sehr dunkel...das pflänzchen würde in kürzester zeit eingehen.
ganz liebe grüsse, carla
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